چالش‌های عملکردی روده طیور در مواجهه با مایکوتوکسین‌ها

Mycotoxins-poultry-FB

مایکوتوکسین‌ها و اثرات آن‌ها بر سلامت طیور مایکوتوکسین‌ها، گروهی متنوع از متابولیت‌های ثانویه تولید شده توسط قارچ‌ها هستند که امروزه به عنوان چالشی جهانی در صنعت پرورش طیور شناخته می‌شوند. اگرچه ممکن است حیوانات ‌در طول عمر خود در معرض بیش از ۶۰۰ نوع مایکوتوکسین مختلف قرار بگیرند، اما اکثر تحقیقات تا به امروز بر […]